Каолин - белая глина, состоящая в основном из минерала каолинита, названная в честь китайской провинции Каолин, где впервые были обнаружены залежи этого материала. Образуется при разрушении различных горных пород, содержащих полевые шпаты. Каолин состоит из очень мелких частиц, что обуславливает его способность к абсорбции токсических веществ и тяжелых металлов, широко использующуюся в медицине при отравлениях. Отбеливающие свойства каолина используются при изготовлении зубных паст и жевательной резинки. Белая глина способствует удалению зубного камня, дезинфицирует полость рта. Присутствие в составе каолина соединений цинка, магния, калия, кальция, алюминия и железа позволяет использовать каолин при экземах, дерматитах, открытых ранах. Косметологи применяют белую глину для изготовления масок и скрабов для глубокого очищения кожи, а также средств против целлюлита. В составе подобных продуктов каолин обладает мягким отшелушивающим, дезинфицирующим и отбеливающим действием, адсорбирует кожное сало, выводит шлаки и токсины, насыщает кожу микроэлементами, повышает гибкость сосудов и способствует укреплению кожного покрова.

Кроме того каолин применяют в качесте наполнителя и отбеливающего компонента в бумажной, керамической, фармацевтической, текстильной и резиновой промышленности.