Витамин B8 (инозитол)

Витамин B8 (Инозитол, англ. Inositol) — витамин группы B, входящий в состав многих ферментов и играющий важную роль в регулировании обмена веществ, уровня холестерина в крови, а также помогающий бороться с ожирением. Другие названия витамина В8 – инозитол, инозит, инозитдроретинол.

Первооткрывателем инозитола стал немецкий химик Либих, в 1848 г., и через несколько десятков лет в 1928 г.  это вещество отнесли к витаминам группы В, под наименованием – витамин В8.

Химические свойства инозитола: водорастворимый, однако стоек к действию щелочей и кислот порошок, кристаллической структуры, разрушается при нагревании, на вкус – слегка сладковатый. Инозитол в большом количестве находится в головном мозге, крови, глазном хрусталике, слезах, тканях нервной системы и семенной жидкости.

Витамин B8 необходим для нормального обмена веществ. Кроме того, инозитол обладает следующими полезными функциями в организме человека:

— необходим для нормального обмена веществ;

— регулирует уровень холестерина в крови, препятствует развитию атеросклероза, тромбофлебита;

— нормализует артериальное давление;

— восстанавливает структуру тканей нервной системы;

— стимулирует деятельность головного мозга, повышает умственные способности, снижает утомляемость мозга;

— нормализует сон;

— активизирует липидный обмен, помогает в борьбе с лишними килограммами;

— является антидепрессантом;

— защищает мембраны клеток от разного рода повреждений;

— помогает в поддержании здоровья желудка, кишечника, печени и кожного покрова;

— благотворно воздействует на волосы: укрепляет, восстанавливает структуру, усиливает рост и препятствует их выпадению, в связи с чем, инозитол входит в состав многих косметологических средств по уходу за волосяным покровом;

— благотворно воздействует на репродуктивную функцию мужчин и женщин. Без инозитола невозможно оплодотворение;

— принимает активное участие в построении белка, а также в росте костей и мышечных тканей.

Инозитол принимает непосредственное участие в построении белка, поэтому он чрезвычайно важен для роста костей и мышечной ткани, что особенно необходимо детям и подросткам.

Недостаток витамина B8 может вызвать:

— психические расстройства: нервные срывы, раздражительность, депрессия, страхи;

— бессонница;

— повышенная утомляемость;

— повышенное выпадение волос, облысение;

— ухудшение памяти, плохая концентрация внимания;

— повышенный уровень холестерина в крови;

— склонность к повышенному артериальному давлению, гипертония;

— запоры;

— нарушения в работе печени;

— нарушения в кровообращении;

— падение зрения;

— остановка роста и развития организма в целом;

— дистрофию мышц;

— заболевания кожи: псориаз, экзема, дерматиты и др.

— склонность к ожирению;

— плохую усвояемость других витаминов и микро- , макроэлементов.

Рекомендуемая суточная потребность витамина B8 здорового человека составляет 0,5-8 г. Суточная доза для детей составляет 100-500 мг.

Витамин B8, при правильном питании, синтезируется самим организмом в достаточном количестве.

Дополнительный же прием инозита, т.е. поднятие суточной дозы витамина В8 увеличивается в следующих случаях:

— при тяжелой умственной работе;

— при частых психологических напряжениях, стрессах, депрессии;

— для укрепления памяти;

— при занятии спортом;

— болезнях кишечника, печени, кровеносных сосудов;

— сахарном диабете;

— употреблении алкоголя, а также пищи быстрого приготовления.

Источники витамина В8 (инозитола):

Растительные: орехи, пивные дрожжи, пшеничные зародыши и отруби, овсянка, ячневая крупа, бобовые, дикий рис, кунжут и кунжутовое масло, хлеб из обычной муки, чечевица, зеленый горошек, морковь, картофель, капуста, апельсины, мандарины, грейпфрут, помело, арбуз, дыня, крыжовник, ежевика, изюм.

Животные: икра, рыба, мозги, говяжье сердце, почки, печень.

Витамин Е (токоферол) и другие витамины группы В повышают усвояемость организмом инозитола.

Холин (витамин В4) вместе с инозитолом способствуют образованию лецитина, а также усиливают физиологические воздействие на организм витамина Е.

Алкоголь, кофеин, а также лекарственные препараты сульфаниламидной группы разрушают инозитол.