г. Санкт-Петербург, ул. Тимуровская, д.8
Поиск
Войти
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Натрия бензоат, гранулы

Натрия бензоат, гранулы
349 руб. / шт
В корзину
ДОБАВЛЕНО
В корзину
ДОБАВЛЕНО
В корзину
ДОБАВЛЕНО
Натрия бензоат, гранулы
ОТЛОЖИТЬ
ОТЛОЖЕН
ОТЛОЖИТЬ
ОТЛОЖЕН
ОТЛОЖИТЬ
ОТЛОЖЕН
Размер
1 кг
25 кг
1000 кг
-
349 руб.
$ 4.75
€ 3.93
- +
В корзину
ДОБАВЛЕНО
В корзину
ДОБАВЛЕНО
В корзину
ДОБАВЛЕНО
КУПИТЬ В 1 КЛИК
Описание

Натрия бензоат - натриевая соль бензойной кислоты, консервант, зарегистрированный в качестве пищевой добавки Е211. Представляет собой белый порошок с незначительным запахом бензальдегида.

Поскольку бензоат натрия обладает сильным угнетающим действием на дрожжи и плесневые грибы, подавляет активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции в микробных клетках, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал, его применяют для консервирования мясных и рыбных изделий, маргарина, майонеза, кетчупа, плодово-ягодных продуктов, напитков, а так же в косметической и фармацевтической промышленности. Натрия бензоат разрешён к использованию в России и странах Европы, однако исследования показали, что данное вещество оказывает угнетающее воздействие и на все клетки человека. Есть сведения, что бензоат натрия способен повреждать важную область ДНК, вызывая различные заболевания.

Вне пищевых целей натрия бензоат применяется в авиации и  пиротехнике.

На нашем складе всегда есть натрия бензоат производства Emerald Kalama (Нидерланды). Этот продукт отличается от порошковых бензоатов тем, что прозведён в виде мелких мягких гранул, что уменьшает пыльность при использовании и фасовке.